El vino y la sustentabilidad. Más allá del vino ecológico
Cuando se habla de vino y de sustentabilidad, lo primero que se viene a nuestra mente -o al menos a varios nos sucede- son los
La cata como excusa y objetivo.
Una de las actividades más lindas que se pueden disfrutar dentro del abanico de posibilidades que nos ofrece el mundo del vino es sin dudas
Cuevero Manija 2018 – Un Vino Con Junior
Esta vez no podría arrancar diciendo solamente que el Cuevero Manija 2018 es #unVinoConJunior, tendría que agregar además que, Vino Con Junior es un Cuevero
Castaño Monastrell 2017 – Un Vino con Junior
Un vino joven, fresco, amigo del bolsillo y de una Denominación de Origen poco explorada por ese humilde servidor. Esas fueron las consignas que me
La Bicicleta Voladora 2018 – Un Vino con Junior
Fresco, jugoso, fácil, rico… Así se podría definir a La Bicicleta Voladora 2018, este D.O.Ca. Rioja ideal para las picadas, las previas, el calor, las
Viña Desgracia – Un Vino con Junior
La ruta del vino por estos pagos me llevó a conocer a Ricardo, responsable a cargo del Departamento Comercial de Viña desgracia, y un apasionado
La Tournée 2017 – Un Vino con Junior
La primer edición de #UnVinoConJunior sale a la luz con este La Tournée 2017, un corte tinto de Garnacha y Syrah, dos amigas que se
Ribeiro, una Denominación de Origen Gallega
Antes de hablarte sobre la D.O. Ribeiro, diré que es difícil empezar de cero en un mundo vitivinícola nuevo en casi su totalidad, desde la
Vino Con Junior encontró el rumbo
Hola! Los hice esperar pero acá estoy… Para los que aún no me conocen, me llamo Gonzalo Lodeiro y básicamente soy un apasionado por los
Castilla-La Mancha de Catas
El pasado 15 de noviembre, en el corazón del barrio de Benquerencia (Polígono) de Toledo, en el Horno de Oliver, tuvo lugar un nuevo Castilla-La